Bratapfel-Glühwein

Zutaten:

2		Äpfel
1	EL	Vanillezucker
0,5	TL	Zimt
1	Msp.	Kardamon
2	EL	braunen Zucker
1	Flasche	Sekt

Die Äpfel vierteln und in Würfel schneiden. Mit Vanillezucker, Zimt und braunem Zucker mischen. In eine kleine Auflaufform geben, im Ofen 15-20 Minuten garen. Sekt vorsichtig erhitzen, Äpfel dazu geben und in Gläser füllen. Mit langen Zimtstangen garniert servieren – leeeeeeckeeeer!

Sollte Kardamon nicht vorhanden sein, macht nix – es schmeckt auch ohne wunderbar.